Malzemeler:
3 su bardağı un
yarım paket yaş maya
yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz,ılık su
Sos için:
1 çorba kaşığı domates salçası
1 domates
1 diş sarımsak
1 tutam fesleğen
zeytinyağı
tuz
Üzeri için:
kaşar,haşlanmış patates,sucuk,mısır
Yapılışı: Öncelikle unu bir kaba alıyoruz,ortasını havuz yapıp diğer malzemelerimizi koyuyoruz.
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar ılık su koyuyoruz ve hamuru elde ediyoruz
Bir yandan sosu için malzemelerimiz karıştırıyoruz. Hamurdan 2 pizza çıkıyor,hamuru ikiye bölüp ince bir sekilde yayıyoruz.Üzerine sosumuzdan sürüp en son kaşarı, haşlanmış patateslerimizi,sucuk ve mısırlarımızı yayıyoruz ve fırında 15 dakika kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsuuuuun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder